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Moins courante que la figue violette ou figue noire, la figue verte est une variété qui présente les caractéristiques suivantes : Sa peau est fine et délicate, vert clair, vert foncé ou jaune doré. Sa chair est moelleuse, du beige légèrement rosé au rouge. Très parfumée, la saveur de la figue verte est douce et sucrée. ( 74 kcal pour 100g )
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MAD
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